ForumTrang chủThành viênBài mớiTìm kiếmUser CP
Đăng kíĐăng nhập

:: Quên mật khẩu ::


๑๑۩۞۩๑๑ Thống kê bài viết ๑๑۩۞۩๑๑
  • Gallery & Others
-`@’- Teen Bình Dương -`@’-

|
Bookmarks

Mực xào cà ri cay nồng cho ngày lạnh

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down
Sat Aug 22, 2015 2:20 pm
amen
avatar
rssrk1110
Thành viên Teen Bình Dương cấp 1

Cấp bậc thành viên
Danh vọng:
33%/1000%

Tài năng:%/100%

Liên lạc
Xem lý lịch thành viên http://lozi.vn

Thông tin thành viên
» Tâm trạng : vui
» Posts : 33
» Points : 99
» Phone : 0948751010
» Cảm ơn : 0
» Ngày tham gia : 28/07/2015
» Tuổi : 22
» Đến từ : hcm
» Status : amen
» aaaaa
» Hiện giờ đang:

Bài gửiTiêu đề: Mực xào cà ri cay nồng cho ngày lạnh


Mực xào thì có nhiều kiểu chế biến khác nhau và mình đã từng hướng dẫn các bạn làm một số món như : mực xào thập cẩm, mực xào cần tỏi… Hôm nay, vào thời tiết mát trời thế này mình sẽ bổ sung thêm cho các bạn mónmực xào cà rivị cay cay rất ngon và lại dễ làm nữa Very Happy

Nguyên liệu cho món mực xào cà ri khá đơn giản gồm có:

  • Mực tươi (Mực ống hoặc mực lá): 400 gam
  • Hành tây: 1 củ nhỏ
  • Bột cà ri: 3 thìa cafe
  • Tỏi, ớt
  • Gia vị: Nước mắm, hạt nêm, hạt tiêu, đường, dầu hào

>>>http://lozi.vn/search/photos?q=cua-rang-me
>>>http://lozi.vn/search/photos?q=m%C3%B3n-%C4%83n-v%E1%BA%B7t

Thực hiện món mực xào cà ri theo các bước:

  1. Mực tươi khi mua bạn có thể nhờ người bán làm sạch mực về bạn chỉ việc rửa mực với gừng cho hết mùi tanh. Do mình hay làm mực lá nên mình sẽ khứa mực thành các đường chéo rồi thái miếng vừa ăn để khi xào mực nhìn đẹp mắt. Nếu bạn mua mực ống thì thái khoanh bình thường.

  2. Mực đem ướp với 3 thìa cafe cà ri, 1 thìa cafe muối, một ít nước mắm, tỏi, ớt băm, một ít dầu hào, 1 thìa cafe đường, hạt tiêu trộn đều để 15- 20 phút cho ngấm gia vị.

  3. Tỏi, ớt rửa sạch băm nhỏ. Hành tây thái múi.

  4. Bắc chảo phi thơm tỏi rồi cho mực vào xào lửa to, xào đến khi mực săn lại cho hành tây vào đảo đều, nêm lại gia vị muối, đường cho vừa ăn rồi tắt bếp. Múc mực ra đĩa trang trí vài cọng mùi lên trên là đã có đĩa mực hấp dẫn rồi Very Happy



Mónmực xào cà rinày làm đơn giản và rất nhanh chỉ chưa đầy 20 phút là đã hoàn thành rồi. Mực ăn giòn cùng với vị cay nồng và mùi thơm của cà ri ăn với cơm đảm bảo là rất ngon. Bạn hãy thử làm ngay nhé! Very Happy

http://bluehost.vn/threads/panna-cotta-viet-quat-ngon-nhat-hien-nay.12242/

Chữ ký của thành viên



Trả lời nhanh
Trang 1 trong tổng số 1 trang
Free forum | © phpBB | Free forum support | Liên hệ | Report an abuse | Sosblogs